市民不必担忧“假菠菜”

　　京城多个菜市场上未发现，专家称正常食用不会产生不良影响

　　本报讯 （记者廖爱玲钟亿军）前天有媒体报道市场上出现了一种便宜的假菠菜，人吃多了会拉肚子。昨天记者走访了多个市场，暂未发现这种“假菠菜”，同时专家表示这实际上是一种野菜，按正常量食用无不良影响。

　　市场：暂未发现“假菠菜”

　　据媒体报道称，在朝阳区团结湖公园附近的金瀛农贸市场有假菠菜出售，价格比正常菠菜便宜1元，大部分卖菜的商贩都称这种“假菠菜”味道和真的差不多，菜叶较菠菜略大，如果烧汤或涮着吃不易辨别。正常菠菜价格为2.5元，而“假菠菜”价格为1.5元左右。个体饭店或街头麻辣烫就买这种“假菠菜”。

　　不过，前天和昨天，记者在海淀区的马甸便民疏菜市场副食店、超市发月季园店、城建大厦物美生活广场地下一层的蔬菜超市，均未看到有这种“假菠菜”。随后记者又来到八里庄北里金旭结合市场和团结湖京客隆超市，也未看到有“假菠菜”出售。

　　市工商局有关人士称，这种蔬菜只要明码实价就不属禁售蔬菜，除非是以假充真，市民不必对它过于担忧。

　　专家：正常食用没有问题

　　这种蔬菜到底能不能食用呢？昨天，记者就此咨询了中国农业大学农学与生物技术学院蔬菜系的专家。

　　专家称，市场上这种与菠菜相似的菜是叫杂交酸模（学名“鲁美克斯K－1”），是一种从国外引进的高产、高蛋白的多汁植物，因叶似菠菜，俗名也叫“高秆菠菜”或“大叶菠菜”，但它与真正的菠菜根本就是属于两个不同的科。

　　据介绍，杂交酸模在早期也曾作为蔬菜推广，但目前一般多作为饲料来喂养牛羊猪鸡等牲畜。它实际上是野菜的一种，现在依然是可以食用的，而且营养物质丰富，尤其是蛋白质含量很高，只是口感可能没有菠菜好，过于大量食用可能会引起肚子不太舒服，但人正常食用是达不到这个量的，所以不会有什么不良影响，再者“任何菜吃多了都不会有什么好处”。