福建省今起调查四大食品企业

　　即日起，我省食品药品监督管理部门将对省内的乳制品、饮料、粮油食品、豆制品这四个行业的生产加工企业，开展食品安全保证体系实施调查。

　　此次调查的生产加工企业数不少于530家，福州的企业数不少于80家。主要调查其采购原料是否符合该种原料质量标准和卫生标准、其厂房与设施是否合格，机构与人员是否具备资质、有毒有害物管理、生产过程中的管理及成品的管理等。其中包括食品与非食品生产处

理区是否有效隔离、生产用水卫生状况、清洗消毒设施是否完善、产品标签及说明是否符合国家标准规定等。（来源：记者陈懿萍）