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“养人”食物也会“伤人”


http://www.sina.com.cn 2005年06月30日11:26 东南快报

  夏日消暑饮食要注意“个体化”,比如绿豆汤、西瓜、啤酒并不是人人都适合的。

  绿豆汤具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。但体质虚弱的、有寒症的、正在吃中药的人不要多喝。

  西瓜具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,但西瓜性寒,属生冷食品,吃多了会
伤脾助湿。以下这些人不宜多吃:体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者,肾功能不全者,口腔溃疡者,夜尿多和常遗精者,糖尿病患者。

  啤酒含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用对身体有一定好处,但下述人群应远离啤酒:胃病患者、孕妇、产妇、泌尿系统结石患者、肝病患者。(来源:《新闻晨报》)


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