本报讯（记者刘惠媛）用墨汁等原料“美容”出来的劣质木耳，竟然摇身一变成了山中珍品黑木耳。据说这种“黑木耳”因为“价廉物美”，在银川的销路还着实不错。6月29日晚8点多，记者在银川市兴庆区民乐七队就目睹了这种假黑木耳的加工过程。
当晚，记者跟随兴庆区银古路友爱警务室的6名协管员，在对辖区流动人口清查登记过程中，在一所二层民宅内看到，二楼靠西的地面上堆放了很多柴火，一个砖砌的简易灶台上
支着一口大锅，锅内盛着正在接受“整容”的木耳。
记者顺手从锅里拿起一大朵木耳，一股难闻的味道马上扑鼻而来，而记者的手已被染黑。在简陋加工间的窗台上，协管员们找到了3个墨汁瓶，记者才明白自己手上染的黑色污渍原是墨汁。当记者询问加工者木耳为什么发粘时，加工者并不正面回答，只是重复说：“这些木耳有根，别人不愿意要的，去了根才会好卖。”而记者事后查阅相关资料发现，造假者制成假黑木耳是按比例掺入硫酸镁、白糖、墨汁等原料，经过浸泡加工制成。
在现场记者找到了4麻袋还未加工的木耳，翻起这些木耳，记者看到的是与柴草混杂的辨不清颜色、形状的劣质木耳。同时，协管员在房顶上发现了50公斤左右已经加工好的“黑木耳”，经过“美容”之后的“黑木耳”和未加工前的边脚料木耳可谓是天壤之别。
据加工者交代，他叫范亚伟，今年从河南省平顶山来银川干此营生，那些劣质木耳是从北环、东环批发市场批发来的，以每公斤3元左右的价格，在早市和农村集市上贩卖，有时候还送往市区内的一些火锅店、餐厅。协管员们告诉记者，这样的劣等木耳批发价顶多每公斤1至1.5元。
目前，有关人士已经向工商部门举报，此事正在进一步调查中。新闻来源：现代生活报 责任编辑：马江 田丽 实习生：马彦娜
