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盛夏当心“嗜盐菌”中毒


http://www.sina.com.cn 2005年07月09日01:11 新京报

  海淀发布公共卫生安全播报

  本报讯 (记者魏铭言 通讯员韩红星)海淀区卫生局卫生监督所日前发布7月公共卫生安全播报,提醒公众当心“嗜盐菌”中毒。

  海产品的染菌率较高。嗜盐菌食物中毒的潜伏期一般为10小时左右。主要症状为呕吐
、腹痛、腹泻,粪便呈洗肉水样或脓血样,重者可有脱水、意识不清、血压下降等。安全播报提醒,食用海鲜一定要烧熟,避免生吃,不吃醉虾醉蟹。


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