凉菜熟肉六成不合格

http://www.sina.com.cn 2005年07月11日05:51 深圳新闻网-深圳特区报

　　【本报讯】凉菜、熟肉是市民常食用的食品，可是记者昨天从市疾病预防控制中心获悉，近期该中心食品科人员对超市、饭堂、餐厅凉菜熟肉抽查检测的结果显示：合格率竟然只有四成。为此，疾控人员提醒市民，购买凉菜熟肉一定要现做现买，买回后一定要放在冰箱，最好食用前能加热。（余海蓉蒋丽娟）

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