保鲜膜也不是完全安全 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月11日09:06 生活报 | |||||||||
保鲜膜能有效防止食品污染,因而被人们广泛应用。但最近预防医学专家指出,保鲜膜含有一种被称之为DEHA的塑化剂,它虽然可以增加保鲜膜的附着力,但会渗入食物,尤其是高脂肪食物。这种塑化剂会扰乱人体的激素代谢,诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌,甚至精神障碍等。 美国消毒者联盟在测试19种保鲜膜的产品后发现,将近一半的保鲜膜含大量DEHA,以
可见,无论是饭店、酒家、食堂还是家庭,在使用保鲜膜时应掌握三个原则:一是尽量少用,二是使用时间不要太久,三是尽量不要让保鲜膜与脂肪含量高的食物直接接触。(生活报) | |||||||||