“有毒”食品检测结果为何总“迟到”

　　【南京日报报道】新闻提示：近日，本市相关执法部门陆续通过媒体公布了一些食品抽检结果，这对规范市场、保护消费者健康权益无疑是件大好事。然而，不少读者仔细读了后发现，部分食品的抽检早在年初就进行了。姗姗来迟的检测结果公布，让众多消费者在不知情的情况下，又连续食用了三四个月的“有毒”食品。

　　食品抽检公布姗姗来迟

　　读者们的反映并非个别现象。像日前刚公布的蜜饯食品抽检结果，其抽检工作实际是在第一季度进行的。另一个区的执法部门在今年3月抽检的银耳食品，同样到了6月份才得出检测结果，并给予相应查处。“食品抽检结果公布为何要拖这么长时间？”一位消费者感慨，抽检的食品一般都是某个日期生产的某个批次产品，如果消费者能早点知道哪些不合格，即使抛开收集证据维权索赔不谈，至少可以避免再去食用那些霉菌、二氧化硫之类超标的“有毒”食品。现在抽检结果拖到三四个月以后才公布，当初那个批次的食品大多已经卖光吃光了，消费者的健康权益又谈何保护？

　　执法部门也“头痛”

　　事实上，食品抽检结果公布不及时，不仅不利于保护消费者的权益，而且给执法部门的查处工作带来很多不便。某基层执法部门有关负责人私下里对记者坦言，其实他们也希望检测结果能早点出来，以便于及时对相关厂商给予查处。然而，由于检测费用太高，以及全市待检产品太多，而权威检测机构又相对偏少等众多因素制约，导致抽检结果常常要等到三四个月以后才能出来。另外，个别部门考虑到适当维护经营者利益，给其以改正的机会，也会酌情推迟公布抽检结果的时间。“但可以肯定的是，凡是抽检不合格的产品，我们都会依法给予查处的。”该负责人同时表示，因为检测结果出来的迟，他们曾多次碰到上门查处时，经销商已经撤柜走人的尴尬。无奈，他们只好通过其他途径来追究商家或厂家的责任。

　　食品抽检机制有待完善

　　对此，市消协有关人士认为，《消费者权益保护法》规定，消费者购买、使用商品时，享有人身健康安全不受侵害的权利，享有知悉商品性能、主要成分等真实情况的权利。被抽检不合格的食品，在抽检结果向社会公布之前长期上柜销售，实际上已侵害了消费者的知情权和生命健康权。然而，囿于多种原因，目前对于食品抽检何时进行，何时公布抽检结果，公布还是不公布抽检结果等问题，并没有相应法律法规来规定。因此，消协有关人士提醒消费者增强维权意识，谨慎消费，并呼吁有关职能部门，尽快完善相关的食品抽检以及抽检结果公布机制。南京日报记者　邹伟(编辑　晨光)