多数彩衣食品危害儿童健康 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月13日08:12 重庆晚报 | |||||||||
为了吸引孩子们的“眼球”,一些商家不顾食品质量,给儿童食品披上“彩衣”,使其变得“花枝招展”。儿科饮食专家认为,在这些彩衣食品的背后,隐藏着危害人体健康的隐患,建议家长不要给孩子购买此类食品。 据了解,这些彩衣食品多数采用的是人工合成色素,而这些人工合成色素是从煤焦油中提炼出来的,在合成过程中,有的可能混入杂质如砷、汞等物质,这些都会对人体造成危
专家认为,儿童正处在生长发育的关键阶段,他们的肝脏解毒和肾脏排泄功能都不够健全,如果经常食用这些带有色素的食品,就会消耗体内的解毒物质和干扰正常的代谢功能,从而导致腹泻、腹胀、腹痛,使其营养不良,影响儿童健康成长。 同时,儿童神经系统发育尚不健全,对化学物质尤为敏感,若过多过久地进食色素浓厚的食品,还会影响儿童神经系统的冲动传导。专家提醒,经常食用彩衣食品容易引起儿童好动、情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为怪癖、食欲减退等症状。 新 华网络编辑:翁正平 | |||||||||