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云霄路变身海鲜街


http://www.sina.com.cn 2005年07月20日06:10 半岛都市报

  本报7月19日讯(记者 杨冰 见习记者 赵成林) 经过改造后的云霄路正焕发出新活力。记者采访发现,元气逐渐恢复的云霄路不仅酒店的上客率明显提高,一个最明显的特点是:更多的酒店将经营方向转向经营海鲜。市南区发改局有关负责人说,改造后的云霄路美食街已从最初的特色饭店一条街转向以经营海鲜为主的“海鲜一条街”。

  今天上午,原来经营西餐的一家饭店内,新接手的老板于先生正忙着给饭店装修。他
告诉记者说,改造后饭店将改名叫“小渔村”。他说,经过前期考察,发现云霄路上经营海鲜的酒店大都生意火爆。“酒店也讲究抱团扎堆”,所以自己决定投资100万左右,也把海鲜特色做起来。

  中午12时,记者沿云霄路走了走,经营海鲜的“渔码头”、“海鲜坊”、“海岛渔村”装修华丽,每家店里都生意兴隆。以前的西餐店、韩国料理等特色饭店已经所剩无几。

  在云霄路上经营3家分店的海岛渔村赵经理告诉记者,他们起初进入云霄路开海鲜店后,当时云霄路开饭店的特别杂,经过6年多的发展,吃海鲜的氛围也在云霄路逐渐形成气候,原有的店面有的加快“转型”,有的则干脆直奔主题,在海鲜上大做文章。记者沿云霄路数了数,如今共拥有30家饭店的云霄路,经营海鲜的就有26家。

  市南区发改局徐有彬局长说,改造后的云霄路已经从最初的各种特色饭店一条街,转变成以经营海鲜为主的饭店一条街,仅今年以来就有10余家以经营海鲜为主的酒店开业,到“云霄路吃海鲜”逐渐形成气候。


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