吉隆坡世界金厨大赛落幕海南厨师喜获大奖 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2005年07月20日08:13 海南新闻网-海南日报 | |||||||||
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本报讯在吉隆坡举行的“2005烹炉大观”世界金厨大赛于7月17日落下帷幕，海南省烹饪代表团9位大厨表现突出，一共获得4个特金奖、7个金奖和2个团体金奖。 本次大赛由马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会主办，中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会协办。来自世界各地的317名中餐厨师和42个团体队参加角逐。
我省烹饪代表团9位大厨分别组成2个团体队，并同时参加热菜、面点、冷拼三项个人赛，比赛结果，有4人获得热菜项目的特金奖，他们是：海南龙泉集团公司龙泉花园酒店中餐总厨李昌强、龙泉渔村行政总厨云强、海口京豪酒家行政总厨谭春琦和琼海市金隆酒家行政总厨何子桂。(林俊春） 作者：林俊春 （来源：海南日报） | |||||||||
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