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蔬菜入市“过五关”让市民买得放心吃得安心


http://www.sina.com.cn 2005年07月20日12:05 中国广播网

  中广网宁波7月20日消息(记者焦健)为了进一步保障蔬菜入市的质量安全,宁波市决定今年内200个摊位以上的菜市场都要建立检测点,占菜场总比例60%以上。地产蔬菜入市要“过五关”让宁波市民买得放心吃得安心。

  宁波市农产品质量安全工作协调小组成立三年,通过农业、林业、贸易、工商、财政、卫生等12家成员单位的共同努力,全市已经初步形成从田头到餐桌的安全保障体系,尤其
为地产蔬菜进入市民餐桌设置了五道关。第一道关在田头,宁波市政府从三年前全面实施“无公害食品行动计划”,增加对绿色农产品基地建设的投入,全市至今已建成无公害农产品基地149个,面积48万亩,年产量近40万吨。主要供应城区时鲜菜的1.3万亩市级蔬菜基地和近12万亩特色蔬菜、高山蔬菜基地,每年有30多万吨蔬菜在田头接受质量检验,合格才能上市场。

  第二道关在上市前的随时抽检。去年农业部门抽检本地蔬菜、瓜果样品3659个,速检合格率达96.2%。

  第三道关在批发市场。从2002年开始,宁波市区蔬菜副食品批发交易市场的检测员从5名增加到14名,每天24小时进行农药残留检测,蔬菜抽检合格才准入场,连续三次不合格将被记入“黑名单”。到去年底共速测抽查6.5万批次,不合格仅2.5%。

  第四道关在零售菜场。至今,城区及各县(市)区城关菜市场已设蔬菜农残检测点77个,每个点配备农药残留速测仪和两名专职检测员,每天对进场蔬菜进行抽检,检测结果在菜场公布,而且与批发市场实现检测数据联网。去年检测蔬菜40多万批次,合格率98.5%,销毁农残超标蔬菜11万公斤。

  最后一道关为场外巡查。宁波市卫生局每月轮流对市辖三区菜市场、超市与批发市场的时令蔬菜、猪肉和豆制品进行卫生质量抽检;贸易局的菜篮子商品市场检测车,每天对城区菜市场已经获准上柜的商品进行质量安全巡查。

  据悉,今年宁波蔬菜、水产品两大批发市场将推行市场准入制;明年全市335个菜场将全部建立检测点,保证全市人民吃上放心菜。来源:中国广播网责编:任巍


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