对豆制品质量有啥要求快说 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月21日11:28 东南快报 | |||||||||
《豆制品质量安全要求》(征求意见草案)福建省地方标准昨日起向社会各界征求意见。 该标准规定了豆制品的分类、原料和辅料的质量要求、产品的理化指标等。该标准适用于以大豆为原料,经加工制成的豆腐,半脱水、卤制、油炸、炸卤、干燥豆制品和腐乳、豆豉、大豆饮料等。
为了使该标准的内容更科学、更具可操作性、更符合我省的实际情况,省质监局昨日起至今年8月20日进行网上公开征求意见。社会各界可登录www.fjqi.gov.cn对标准内容提出修改意见。(来源:记者宋向洪) | |||||||||