面饼吃出苦味原来发霉变了质

　　本报热线66810222消息（记者吴懿斌摄影报道）嚼在嘴里的面饼总有一股苦苦的味道，细细一看才发觉已吃下一半的面饼长出了厚厚的绿霉。7月20日下午，市民蔡先生在海口市海府一横路“美心咖啡店”消费时遇到了这桩事。

　　记者在现场看到，还未吃完的几块饼上长有大片绿霉，从外观就可看出其明显变质。工商部门人员接到投诉后，赶到现场对店家出卖霉变食品一事进行调查，并针对这一情况对

店方开具了“问询通知书”，要求经营者到工商部门接受处理。据蔡先生介绍，他下午与几位朋友到位于海府一横路的这家咖啡店消费，喝茶过程中，点了几碟面饼来吃，他吃着饼总有一种苦苦的味道，开始他还以为是喝茶喝出的苦味，但后面越嚼越难吃，他才拿到光线亮的地方看了看，结果发现面饼已发霉变质，可已经吃下了几块在肚子里，他才把这一情况反映给工商部门。女店主周女士解释说，店里还是头一次出现这样的情况，可能是师傅在烤炉上没掌握好火候，有的面饼没熟透，加上领班早上没有例行检查，把变质的饼子没检查出来。

　　作者：吴懿斌

　　（来源：南国都市报）