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小吃部后厨卫生没法看


http://www.sina.com.cn 2005年07月22日09:01 沈阳晚报

  本报讯(记者张晶实习生高姗姗李乐)“来人啦!”记者循声望去,是食杂店内的一中年妇女看到市爱卫会检查人员喊了起来。7月21日上午,记者跟随检查人员来到沈河区顺通市场时看到,个别业户的不配合给“创卫”检查带来了不小的难度。

  7月21日上午10时左右,记者随同市爱卫会城市卫生综合检查组来到了沈河区的顺通市场。此前,市爱卫会曾对顺通市场进行过检查,此次为复检。也恰恰是因为复检,一些业户
已经知道了消息,因此一些商家选择了“闭门不出”,这让检查人员很头疼。

  检查人员对彩塔市场周边的小餐饮部进行了抽查。抽查中,他们发现,有的小吃部卫生许可证或从业人员的健康证等必备证件不齐全。有的小吃部后厨卫生状况更是让人担忧:抹布、餐具、食物半成品等杂物堆放在一起,没有规范的消毒措施。检查人员表示,时值盛夏,这样的小吃部怎么能叫人放心来光顾?

  市爱卫会相关人员介绍,目前沈阳市的“创卫”工作进入冲刺阶段,因此各城区应把“创卫”工作落到实处,给老百姓一份满意的答卷。记者电话:13386879863


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