高血压患者夏季易得脑血栓 宜多吃芹菜 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2005年07月23日05:03 河南报业网-大河报 | |||||||||
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高血压患者在夏季容易得脑血栓。芹菜含有较多的维生素P，即芦丁，而芦丁是辅助治疗高血压的良药。芹菜有水芹、旱芹、西芹三种。营养专家推荐芹菜食法: 芹菜粥做法:大米250克，加清水煮粥至半熟；加洗净切碎的芹菜120克，煮粥至熟；加少许食盐、味精调味即可。
芹菜汁做法:芹菜500克，洗净切碎，榨汁；加开水等量，分次饮用，现吃现榨。 张良如 | |||||||||
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