夏季生活小窍门 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月24日13:40 今晚报 | |||||||||
给塑料雨衣“打补丁” 塑料雨衣是每个家庭常备的雨具,但容易损坏破裂。我有一个补雨衣的好方法:将破损处擦洗干净晾干,反过来放在桌子上铺平,把破茬对齐了,上面放一张塑料纸(如香烟盒外面的玻璃纸),用熨斗熨一下,温度应调至棉织一档,融化的塑料纸就把破茬粘在一起了。如果操作仔细,几乎看不出破过的痕迹。———安慧淑油炸花生米保脆法
夏季,油炸花生米放置几天后,很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题,我向朋友学来了一招:把炸熟的花生米盛在盘中后,倒一点白酒,将其搅拌均匀,这时可听到“啪啪啪啪”的爆裂声,待冷却后放少许食盐相拌。这样的花生米就是放置好多天吃起来还是酥脆如初。———赵新领除微波炉异味有巧招 夏季微波炉内容易产生异味。现在我告诉大家一个简便实用的驱除异味的方法。盛上半碗清水,然后在清水中加入少许食醋,接着将碗放入微波炉中,用高火煮至沸腾。然后不要急于取出,利用开水的雾气熏蒸微波炉,等到碗中的水冷却后将它取出,拔掉插销,用湿毛巾擦抹炉腔四壁。这样就可以清除掉微波炉内的异味了。———李田田饼干防潮及回脆法 如果把几块方糖放在已开封的饼干袋里,扎紧口,饼干就可以长时间保持酥脆,方糖也仍可以食用。如果饼干已经受潮了,可以把饼干放在盘子里,再搁到冰箱里冷冻,过一两天就脆了。但一定注意不能和生鱼、生肉、生海鲜等放在一起,防止串味。———李威 (投稿请寄:南开区南京路358号今晚报社群工部,邮编300100,邮箱:。) | |||||||||