北京打造九种土特产

　　本报讯经过市科委、农委、农业局等有关部门一年多的严格测试，昨天，三种被冠以“京”字的农产品“北京鸭”、“北京油鸡”、门头沟京白梨，以及怀柔的西洋参、门头沟的核桃、门头沟的樱桃、庞各庄的西瓜、房山的红小豆、房山的磨盘柿被宣布成为北京首批经过优质农产品测试分析的农产品，并将被打造成北京具有唯一性的特色农产品。

　　据了解，作为地区农业长期发展规划，北京市现代农业“221行动计划”提出了“发展

唯一性特色农产品”的思路，以特色提升产品的市场竞争力。为此，市科委等有关部门和各区县三十多家机构的专业人员，对北京地区历史上流传下来的属于传统产品的，或者从国内外引进并在北京生根的，并已形成产业的特色产品进行了绝对环境因子和生理因子的分析，其目的在于为“特色”寻求科学依据，从生产角度提出技术规程和标准，从市场角度提供有助于提高产品知名度的科学结论，并扩大品牌的影响力。

　　据悉，首批经过测试的九种产品，均获北京市安全食品称号，消费者可放心食用。

　　作者：郑媛