【南京日报报道】（记者 曹丽珍 通讯员 智勇 茂华）“16块钱1斤呐！”惠民桥市场龙虾价格近期连连攀升，令不少市民吃惊。记者昨日了解到，龙虾售价已挤进虾类的“前三甲”，仅次于澳龙和基围虾。
据介绍，2003年龙虾最高日销量44吨，去年降为35吨，今年最高日销量只有25吨。而虾价却在逐年攀升。以单只重50克的龙虾为例，2003年每500克6—7元，去年卖到8—10元，今年刚
上市卖到12元，现在达到15至16元。
业内人士称，由于龙虾自身生长的特性，目前技术还无法实现大规模人工养殖，主要依赖在湖泊、池塘捕捞，市场上的供应量相对固定。但与此同时，需求量却在迅猛增加。目前除了南京外，省内的苏锡常和邻近的上海、杭州，甚至北京都掀起了这股“红色风暴”，大大分流了虾源。
(编辑 五木)
【南京日报报道】（记者 曹丽珍 通讯员 智勇 茂华）“16块钱1斤呐！”惠民桥市场龙虾价格近期连连攀升，令不少市民吃惊。记者昨日了解到，龙虾售价已挤进虾类的“前三甲”，仅次于澳龙和基围虾。
据介绍，2003年龙虾最高日销量44吨，去年降为35吨，今年最高日销量只有25吨。而虾价却在逐年攀升。以单只重50克的龙虾为例，2003年每500克6—7元，去年卖到8—10元，今年刚上市卖到12元，现在达到15至16元。
业内人士称，由于龙虾自身生长的特性，目前技术还无法实现大规模人工养殖，主要依赖在湖泊、池塘捕捞，市场上的供应量相对固定。但与此同时，需求量却在迅猛增加。目前除了南京外，省内的苏锡常和邻近的上海、杭州，甚至北京都掀起了这股“红色风暴”，大大分流了虾源。
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