清暑蔬菜―“蛇瓜”

　　形状似蛇，弯曲卷长，长度约有2米左右，这种罕见的蔬菜叫“蛇瓜”。昨日，记者在沈阳南站附近的一家大超市里，见到了这个外形奇特的蔬菜。

　　“这个蛇瓜是我们超市新到的货，是沈阳当地培育出来的，具有清暑解热、利尿降压的功效，凉拌、肉炒都行，特别适合夏季食用。”超市的工作人员介绍说，这种蛇瓜除了具有食用价值，还有观赏价值，尤其是外形给人一种奇美的感觉。

　　蛇瓜虽奇，但是每斤2.70元的价格，市民大多能接受。一位选购蛇瓜的市民说，“这个蛇瓜很好吃，就是个头太大，吃一顿也吃不完，如果以后有改良的品种，那就更好了。”

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　　报料热线：86210738（时间：每周一至周四上午8：30~9：30）本报记者　赵矫健