瑶柱粉丝煲煲出蟑螂 酒家不解释因由推搡顾客

　　本报讯两煲瑶柱粉丝煲都有出蟑螂，酒家不但不解释因由，还推搡顾客。此事发生在昨天中午，位于东山宾馆的聚宝新东海大酒楼内———一家不久前才入选“2005消费者放心酒楼评选”名单的酒家。

　　昨天中午12时许，笔者等四人在聚宝新东海大酒楼吃午饭时，在所点的瑶柱粉丝煲发现类似昆虫触须，拨开细看，原来是一只身长约一厘米的蟑螂。笔者立即与楼面副经理交涉

。一自称是酒楼负责人了解情况后，立即吩咐服务员把该盘有问题的菜肴收走。笔者一朋友尝试到厨房拍照，深入了解情况，遭到多名职员的阻挠和推搡。无独有偶，同一时间里，另有一餐台的“粉丝煲”也发现了死蟑螂，两名服务员查看后马上将装有死蟑螂的碗拿走，而当事人想要进到厨房拍照“取证”时，也同样遭到粗暴对待。

　　该负责人还问顾客应该如何处理？顾客惊愕道：是酒家的责任，应当如何处理，你们自己应该有分数啊！负责人连番道歉后，提出免去“问题菜肴”的费用。顾客严肃地说：饮食卫生关系到所有人的安全，也关系到你们酒家的信誉，希望你们不要马虎了事。这名负责人才悻悻而去。（齐放　周媛　玉杰　西陆　韵青）

　　（夏天／编制）