针对本报暗访情况张店卫生部门昨日行动(图)

http://www.sina.com.cn 2005年07月27日09:12 大众网-鲁中晨报

　　本报淄博7月26日讯（记者孙玲玲通讯员刘欣）记者卧底揭露餐饮黑幕的系列报道一经推出，立即引起张店区卫生部门的重视，“只要是咱们管辖范围内的，我们会一一落实，并要求其限期整改，卫生安全问题严重者必须停业整顿。”张店区卫生部门一位负责人做出允诺。

　　今天10:00许，记者跟随张店区卫生监督人员来到西五路记者曾经卧底的酒家，店内的服务人员告诉执法人员老板不在，卫生监督人员一边让服务员通知老板，一边进行检查。“这块布是干什么的？”监督人员拿起案板旁的一块黑颜色的布问。“擦案板的。”切菜工说。“这块布都脏成这个样子了，能擦案板吗？”“是擦案板下的案板的。”切菜工突然变了说法。

　　监督人员在检查中还发现，这家饭店最大的问题是没有消毒柜。监督人员告诉从外面赶回来的酒家负责人，必须使用专用消毒柜，严格执行消毒时间。

　　11:00许，监督人员来到位于新世界商业步行街的一饭店，监督人员发现该饭店卫生状况不容乐观，仅有的一个消毒柜也没有使用。

　　针对两家饭店存在的问题，监督人员一一落实并当场下达整改意见，两家饭店的负责人也诚恳表态，尽快整改。

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针对本报暗访情况 张店卫生部门昨日行动(图)

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