本报讯2005年2月贺兰县一名两岁男童因吸食果冻被堵住气管窒息身亡，像这样的事件在全国时有发生，为此国家标准化管理委员会授权全国食品发酵标准化中心制定了新的果冻国家标准草案，目前正在审批中，预计今年底出台。新标准规定小果冻的直径尺寸必须大于等于3.5厘米，并且所有的凝胶果冻的包装上必须在明显位置标明警示语和食用方法，这意味着“杀人果冻”终于要被制止了。
7月30日记者走访了银川市几家大型超市和商场发现，虽然各大超市出售的果冻很多是120克以上的大杯型果冻，但记者还是发现有不少直径在3.5厘米以下的小包装果冻，规格只比一元硬币稍大一些，幼儿完全可以一口吞下。有的果冻上注明了儿童要小心食用的警示，但仍有一些小包装散装果冻上并没有食用方法的特别提示说明。记者发现大杯型果冻价格较高，每500克售价10元左右，而重量为15克一个的“一口吸”小果冻价格相对便宜，每500克不到5元。售货员介绍说，就是因为这种小果冻价格便宜，方便食用，所以卖得很好。
据悉，目前我国制定的果冻标准共有两个，一个是国家卫生部的《果冻卫生标准》，另一个是《果冻轻工行业标准》，但都没有对果冻大小、警示语作出明确规定。针对凝胶杯装果冻导致儿童窒息死亡，其中尤其是小型杯装的果冻，新果冻标准草案中明确规定：杯形凝胶果冻的直径最小不小于3.5厘米，长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻的长度不能小于6厘米。此外，新标准还规定：凝胶果冻应在包装正面的明显位置处，用白底（或黄底）红字标出安全警示语和食用方法。（陈志强）新闻来源：新消息报 责任编辑：马江 田丽 实习生：马彦娜
