发展放心店　挤走注水肉

　　本报博山9月1日讯本报8月29日以《记者一路追踪注水肉》为题报道了大量未经检疫的莱芜注水肉涌入博山市场的事。报道发出后，博山生猪定点屠宰工作领导小组办公室（以下简称屠宰办）非常关注此事，他们推出一系列整治措施。

　　博山区屠宰办联合博山区工商、卫生、畜牧等部门针对报道中的问题研究了对策，几个部门将联合起来彻底地给博山猪肉市嘲洗洗胃”：工商部门将在全区范围内展开检查，

查处注水肉和无证肉；畜牧部门也将严厉打击不检疫、逃避检疫等违法行为；执法稽查大队的任务则是堵源头、端窝点。

　　一名负责人告诉记者，规范和扩展放心肉店是解决问题的关键，博山现在有近30处金锣、齐美斯放心肉店，进一步扩大放心肉的市场占有率，能改变市民的吃肉习惯，才能真正让市民吃上放心肉。

　　（本报记者）