饭要吃饱更要吃好

　　本报讯（记者杨晓慧实习生张颖朝）随着人们生活水平的提高，消费者对主食稻米的需求正在由数量型向质量型、食味型转变，不仅要吃饱还要吃好的理念更加深入人心。本市全面启动了提高水稻品质食味研究项目，并于日前在天津国家水稻原种场成立了中日合作水稻科技实验场和优质食味米科技发展中心，促进本市水稻食味品质的提高，带动农民增收，同时也为市民提供更加好吃的米饭。

　　据悉，中日两国专家将通过优质食味品种的选育、配套栽培技术和生产技术开发为核心，以实现产业化为目标，共同打造本市乃至我国北方地区优质食味米生产基地和研发平台，以满足市民由吃饱到吃好的强烈需求。