（实习记者 李奎何海洋）家住平福巷的徐富全用一年多时间发明了一种独特“菜夹”，并获得国家“实用新型”专利证书。他说，吃饭时用这种菜夹夹菜，既避免了“公筷”的麻烦，又解决了分餐制带来的不快。他计划将自己的发明推向全国，改变传统的用餐习惯。
记者看到，徐富全设计的这个菜夹，与一般的夹子有点相似，不同的是，顶端有两个圆形夹头。“这样是为了更稳当地夹住菜，”徐富全介绍说，而在菜夹的中间，还有两个手
指挡板，徐富全说，挡板既可以防止夹菜时手指伸到菜里，还可以控制菜夹的开合，防止菜汁倒流。
记者实验了一下这个菜夹，发现无论用左手，还是右手，都能将菜稳稳当当地夹起来。“用这个菜夹，吃饭的时候，就可以一只手拿筷子，一只手拿菜夹夹菜。”徐富全说，它既没有破坏团圆，温馨的用餐氛围，也不麻烦，简单易行。
今年53岁的徐富全一直很关注吃饭的方式，“中国人喜欢团圆，重视亲情，一桌子菜，你也在里面夹，我也在里面挑，但吃饭夹菜都是同一双筷子，想想这多不卫生嘛？”徐富全认为，如果大家都是健康的，倒还无所谓，如果遇到带有传染病，说不定还会带来病菌传播。对于“公筷”的使用，他认为太麻烦，不易于推广。
设计出新型菜夹后，徐富全首先在家人中进行实验，他则在一边观察，发现大家在使用时，并无不习惯的感觉。设计成熟后，徐富全又向国家知识产权局提出专利申请，今年4月13日，他的这项发明被授予“实用新型”专利证书。（来源：成都日报）
