监督市场食品卫生

　　晚报讯 近日，56名徐汇区商品交易市场食品协管员正式上岗，主要负责食品交易市场的协助管理。

　　协管员要完成执行农贸市场的巡查任务，其中具体包括督促农贸市场经营管理者履行管理职责、检查农贸市场各项管理制度实施情况等，像有关市场准入、安全卫生责任、肉类、豆制品购销台账等制度实施。此外，还包括查验肉类、豆制品、水发产品等经营情况、是

否经营禁止经营食品等。

　　据悉，对于无证照食品生产经营活动，协管员还要求排查、取缔，并且对违法经营者进行制止、教育、劝阻和疏导，并做到及时发现、及时向所在街道汇报。作者:记者许沁