呼市一男子被聘厨师长 少发一月工资无处讨要

一脸倦容的张红 内蒙古晨报记者 王炬炜摄影
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　　内蒙古晨报报道(记者 李爱平) “我多次找酒店老板催讨工资，可老板一直以种种理由推诿、拒绝给付。”一脸倦容的张红无奈地说。

　　对于张红的遭遇，酒店老板面对记者答复是，张红的工资之所以不予支付，有两方面的原因。其一，张红是由承包酒店的另一人带来的；其二，张红作为厨师长工作期间违反规定摆酒席。

　　事情复杂的背后有何真相？昨日本报记者对此展开采访。

　　★三千元工资无着落？

　　今年32岁的张红是呼市和林格尔县胜利营乡店里村人，16岁初中毕业后，由于种种原因没有继续上高中。“农村的孩子不上学，就得学技术。”之后的几年里，张红开始在呼市一些中档饭店拜师学艺。

　　今年6月20日前夕，经过熟识朋友石建成的介绍，他在内蒙古日报社附近一家中型酒店任厨师长，手下共有十余名厨师。

　　据张红说，当时是和一名驰姓老板谈的工资，月工资3000元，其余厨师的工资为500—2000元不等。

　　就这样，张红作为厨师长在这家酒店开始工作。然而，让张红想不到的是，从6月20日—9月12日停工这段时间，该酒店老板给过两次工资后，剩下的约3000元工资他尽管多次催要，但截至目前仍无消息。

　　★老板否认张红是自己雇的

　　11月4日下午，记者联系到了该酒店一名张姓老板。面对记者，张老板的答复是，厨师长张红是该酒店的另一承包人领来的，与本酒店无关。据张老板讲，之所以扣发张红的工资，主要原因在于张红作为厨师长曾多次伙同其它厨师偷吃偷喝，工作期间大摆酒席。

　　★张红到底是谁的员工？

　　张老板的说法是否正确？记者联系到与张熟识的朋友石建成，即张老板所称的承包商。对于张老板的说法，石建成予以否定，他说，自己在张老板的酒店里只是一名普通负责人，与酒店并无任何经济上的合作。张红既然不是你酒店的人，你为何要给他开工资？这是一种自相矛盾的说法。

　　对于张老板所称的大摆酒席一事，厨师长张红的说法是，这是一种不愿付工资的借口。再说法律上并无这样的说法，在这店里工作，就不能请客？

　　★律师建议：必要时可以诉讼

　　厨师长张红何去何从？对此，张红也很迷茫。

　　内蒙古文盛律师事务所的白洋律师认为，根据《中华人民共和国劳动法》有关规定，张红与该酒店法人代表已构成

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