谁来监管有毒快餐盒? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月10日07:25 生活日报 | |||||||||
生活日报11月9日讯(记者 殷宝龙)国家质检总局近日的检查结果显示:我国一次性餐具半数不合格,含有毒甚至致癌物质。这引起济南一些市民的担心。近日,记者对济南的一次性快餐盒使用情况进行了调查。 快餐盒大量使用 卖餐者不管质量
几天内记者连续走访了市内数十家快餐店和小吃摊点,发现一次性快餐盒使用量很大,而卖家多不关心质量。 在文化东路一家快餐店,盒饭外卖,一次性餐具就摆放在炒菜旁边。当记者向服务员询问一次性快餐盒是从何处购买、有无质量保证时,服务员表示自己只管卖餐,别的不清楚。 而在芙蓉街一个卖臭豆腐的小吃摊前,老板告诉记者,由于地理位置好,每天来吃臭豆腐的很多,快餐盒也用得很多。老板说,快餐盒很多杂货店都卖,至于质量,看着干净就可以了。 记者询问了相关专家,他们告诉记者,自己也可以大致检测一次性餐具是否有害:感觉上是质软易撕,气味刺鼻;简单试验是遇热渗漏且冒黑烟,剪碎了放在水中会下沉。记者走访中,在不同地点共收集了10个快餐盒,经火一烧,居然有8个出现渗漏和冒出黑烟的情况。 对于快餐盒是否有害,消费者毕竟不是专业人员,闻起来、摸起来往往判断不明确,而火烧沉水的办法显然比较麻烦。“总不能吃一次饭就烧一次饭盒,剪碎一次饭盒吧?”市民李先生对记者说。 记者在山师东路南段找到了一家卖一次性快餐盒的五金杂货店。老板告诉记者,不零售,只批发,最少买一包。记者拿过来一包,大致数了一下,有50个左右,外包装上并无生产厂家和生产日期,一包的售价是4元钱。记者接着问及从何处进货,老板说从来都是送货上门,自己也不知道这是什么厂家生产的。而在西市场附近的一个摊点,则有几百个的大袋售卖,平均一只在1角钱左右,买的多则可以优惠。 业内人士告诉记者,一只正规生产的聚丙烯一次性快餐盒,成本就得2角钱。 监管有盲区 标准不健全 对于快餐盒的检验,记者分别询问了山东省产品质量监督检验研究院和济南市产品质量监督检验所,得到的答复大体一致——可以根据国家标准进行检验,先和业务科联系,然后送实验室检验;但是检测费用如果个人承担的话,每检一次需要1000多元人民币,恐怕不太划算。记者随后询问,是否对济南市场上的一次性快餐盒进行过检查,工作人员说只能对企业生产的产品进行监督检查,而各快餐店和摊点使用中的快餐盒,受监管范围所限,没有检验过。 工商部门的工作人员告诉记者,工商部门负责的是流通领域,但是目前生产一次性餐具的厂家多为点对点销售,没有公开的市场,所以监管起来难度很大。随后,记者又了解到,对此方面,卫生防疫部门监管食品卫生和餐具消毒,环保部门的监管则是以白色污染为主。 正因为监管上的“空当”,加上利润的驱使,才使得一次性快餐盒大量地使用,也导致“有毒”餐盒大行其道。而关于一次性快餐盒的使用规范,目前并没有一个健全的标准。国家也只颁布了《聚丙烯成形品卫生标准》,记者查看了一下,里面并没有针对一次性塑料餐具的明确规定。 使用环节存在监管盲区,无疑助长了市场的混乱。而记者调查中发现,生产厂家的隐蔽生产和销售是快餐盒市场混乱的另一个重要原因。 记者走访的售卖摊点,老板都表示没有去厂家进过货,而是送货上门。在某商业资讯网上,记者查到了济南市一家生产一次性餐具的公司,这家公司生产各种一次性快餐盒,便宜的餐盒每只的网上公示价格仅为0.1元。记者拨打了该公司留在网上的电话,接电话的人告诉记者,只要说明品种、货量和地址,就可以送货上门。记者提出要去厂家看看实物,被对方以“我们这里太乱”为由拒绝。 国家环保质监中心:过半快餐盒含致癌物 国家环保产品监督检验中心检测部部长郭丽敏表示,近几年对一次性餐盒质量的监督抽查结果,合格率在40%至50%左右。这是由于在生产的过程中大量添加工业碳酸钙、废旧塑料和工业石蜡,造成餐盒的蒸发残渣不合格、重金属超标。 质检总局:一次性餐具存在安全隐患 国家质检总局下属的国家环保产品质量监督检验中心2005年9月9日所发报告透露:2002年对一次性餐饮具进行的国家监督抽查,抽样合格率为52%;2003年在河北省对一次性餐饮具进行的国家监督抽查,抽样合格率为43%;2004年北京市工商局联合北京环保餐具联合组织对北京市市场进行的抽查,抽样合格率为40%。 报告认为一次性餐饮具存在非常严重的安全质量问题。主要是:第一,卫生性能存在较大问题,由于在生产原料中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料,导致产品的蒸发残渣(正己烷、乙酸)严重超标;第二,使用性能差,负重不合格,容积偏差大,有渗漏现象;第三,降解性能不合格,由于企业将填充碳酸钙的产品作为降解产品,但这样的产品不能真正降解。 | |||||||||