切实加强肉类市场监测

http://www.sina.com.cn 2005年11月11日00:34 三秦都市报

　　本报讯（记者张毅伟）昨天，记者获悉，省商务厅下发通知，要求各地认真落实各项防控措施，切实加强对本辖区定点屠宰场（厂）防疫、消毒、肉品品质检验等工作的监督检查严防禽流感通过屠宰加工环节传播，确保群众食肉安全。同时加强肉类市场监测工作，重点监测白条鸡等市场价格和供求变化情况。