前不久，年届八旬的台湾舅舅、姨夫带着儿女来大陆探亲，阔别50多年的亲人相见格外亲热，家长里短，话语绵绵。中午我们一起用餐，我向两位老人敬酒，不想见我泼洒几滴“五粮液”在桌上，舅舅就感慨起来：“我们小时候吃饭也经常泼洒饭菜，父母看到后总是严肃批评说是有罪的，让我们立即拣起来吃掉。多好的‘五粮液’也是粮食做的，怎么能泼泼洒洒，何况大陆……”
没想到舅舅这样不给面子，让我听了很不舒服，立即回敬说：“你说的吃不饱，那是你们(国民党兵)撤退台湾时的大陆，如今我们的日子好了！”
舅舅反问：“日子好了就该浪费？”
我无言以对。后来仔细观察，发现不光两位老人，就连三个表兄妹在吃饭方面都很“小气”，不仅把碗碟里的食物吃干净，酒杯滴滴不沾，甚至连沾了食物的筷子、汤匙和手指都要舔干净。下午带舅舅一行到天井湖公园、螺蛳山广场、政府大楼等处游览了一圈，晚上表弟要做东，在麦当劳回敬我们一餐。每人面前一个盒子，就装着一个汉堡包和一瓶酸奶，他们缺钱、算小吗？不。这是一种节俭习惯，是一种文化和时尚。舅舅介绍说，台湾人勤劳节俭，一岛之地，如今不仅养活了二千多万台湾人，还大量出口粮食、水果。
从某种意义上说，台湾的富裕与老百姓的“节俭文化”分不开。舅舅一行从台湾来大陆，路途辗转很不容易，还随身携带了两大包半新半旧的衣服，送给我们各家。他说在台湾，这些半新半旧衣服在市场也是抢手货，有很多旧货商店供大家选购。一件六七成新的西服，有的仅标价七八十台币(合人民币15——20元)。买者络绎不绝，兴趣盎然，其中不乏一些大款大腕和开着高档轿车的贵夫人，似乎并不是因为她们没有钱。
这种节俭文化深入台湾人心，成为男女老少的自觉行动。就拿丢垃圾来讲，每家每户将垃圾分类，瓶归瓶，纸归纸，塑料归塑料，废旧电器和电池另归类，一包一包放在门口，由相关部门无偿收回再利用，不是“卖”废品。如果有的旧物品还可使用，有关部门就送到慈善机构，由慈善部门分给贫困家庭。类似情况，是文化使然，也有政府强制因素。比如，要求所有政府部门、公立机构、学校师生必然使用20%%以上再生纸……舅舅的话使我汗颜。
