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厦门水产交易批发市场昨起正式实行封闭式管理
贝类净化关乎市民健康，小看不得！ （资料图片）
本报讯 （记者 陈泥）昨日凌晨起，位于中埔的厦门水产交易批发市场开始正式实行封闭式管理，将贝类产品的进货时段限定为每天18:00至次日3:00，交易时段定为每天3:00至7:00，目的是将未经净化的贝类产品拒之门外。
按照《厦门市生鲜产品管理规定》要求，9月15日起我市净化贝全面上市。但由于种种原因，目前市面上仍有非净化贝存在。为了彻底改变这种情况，厦门水产交易批发市场按自愿的原则，与批发商签订了购销合同，规定经营净化贝类的批发商必须与贝类净化厂签订协议，明确双方的权利与义务，否则不准在市场内销售贝类。截至昨日，有13个批发商签订了合同，大概占批发商数量的一半。
记者昨日在批发市场现场看到，贝壳类市场周边已被铁制网围起来，在出口处设立大铁门控制货物进出。批发市场两个大门的保安人员也从2个增加到5个，负责逐批查验进出场货物的净化合格凭证及品种、数量、产地，有净化合格凭证且品种、数量、产地无误者方准予进出场。
昨日起，《厦门市生鲜食品上市凭证》实现了100%电脑开单，净化贝类也都将“持证”上市。水产交易批发市场负责人、厦门鹭露水产有限公司副总经理黄朱兴告诉记者，实行封闭式管理后，上市贝类产品须有净化厂提供出厂检验合格证，市场将把经营户信息及其销售的贝类产品的品种、数量等信息，录入到工商部门的“生鲜食品管理系统”中，最后开具《厦门市生鲜食品上市凭证》。
针对未净化贝类产品可能出现场外交易、农贸市场可能出现未净化贝类冒充净化贝类的担忧，工商部门表示将加强对农贸市场索票索证监管，加大巡查力度，同时派工作人员协助批发市场的封闭式管理。此外，正规市场不会接收没有相关批发市场单据的贝类产品，因此市民购买贝类时，一定要到正规市场，还要睁大眼辨别，看清有无上市凭证。
友情提醒 净化方可上市的贝类有：花蛤、文蛤、竹蛏、缢蛏、油蛤、白蛤、泥坩等。(来源：厦门日报)
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