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思明:餐馆内禁养禁宰活禽


http://www.sina.com.cn 2005年11月11日08:59 海峡网-厦门日报

  严防禽流感,该区卫生监督所等昨进行突击检查

  本报讯 (记者 楚燕)为了严防禽流感通过餐饮渠道传播,思明区要求餐饮店不得在经营场所内圈养、宰杀禽类。昨日上午,思明区卫生监督所联合思明区放心食品办公室对辖区内的部分餐饮店进行了突击检查。

  记者跟随检查人员首先来到位于洪莲里2号的客家回味餐厅,记者看到,该店的二楼存放着一个铁制的鸡舍,里面饲养着3只鸡。据该店老板称,客人大多喜欢吃现宰现煮的鸡、鸭,因此他们就在店里养几只。卫生监督人员询问这些鸡、鸭是否有索取相关检疫合格证明,该店老板回答没有。卫生监督人员对现场查获的活禽饲养设施进行捣毁,并责令店家立即整改。

  随后,卫生监督人员又前往东坪山社的农庄餐饮店进行检查,发现这些经营户在经营场所内饲养、宰杀土鸡、土鸭。卫生监督人员当即责令店家立即整改。(来源:厦门日报)


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