本报讯（记者陈静莹）从本月下旬至12月上旬，省政府将组成7个督查组对全省各地食品安全进行督查。10日下午，市食品安全委员会召开第三次全体（扩大）会议，部署迎接检查的各项工作。副市长欧阳志鸿出席会议并与各职能部门签订《汕头市食品安全责任书》。
据了解，市食品安全委员会自去年12月成立以来，目前已增加到19个成员单位。食品安委会采取一系列有力措施，强化对农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节
、食品消费环节等的日常监管，确保食品安全，到目前为止没有发生较大的食品安全事故。同时突出重点，深入开展食品安全专项整治，重点牵头工商、质监、卫生、农业等部门开展对垃圾食品、奶粉、月饼、酱腌菜、白酒生产企业和市区道路两边的非法经营饮食摊档进行专项整治。此外，还强化对生猪屠宰的管理，推行“放心肉”工程，今年来各级各部门共出动执法人员近万人次，查处私宰生猪窝点40多个，没收私宰生猪65头，私宰肉8640斤，清理违章占道摆卖私宰肉摊档1000多个，有170家集体食堂、餐饮业签订了购买放心肉的承诺书，使我市市场放心肉的占有率明显提高。
会议还讨论通过了《汕头市食品安全委员会成员单位工作职责》、《汕头市重大食品安全事故应急预案》、《汕头市食品安全属地管理责任制》等三个文件的征求意见稿。
