饭店结账“包办”遇尴尬

　　本报讯昨天中午，市民孙先生到市中心某西餐店吃牛排，吃完买单，总计１３０多元，他掏出２张百元钞票给服务员，服务员拿过钱转身到账台结帐，过了一会儿，服务员拿着一张钞票回来要求孙先生“换一张”。孙先生接过细看，看不出什么问题，只能按要求另取钞票给服务员。令他疑惑的是，如果店方把假钞换给他，他拿什么来对质呢？他觉得，服务员应该在接过钱时就确定钞票的真伪，不该拿了钱就走。

　　西门某饭店老板说，现在大部分的饭店都是采取由服务员统一收钱结账的“包办制”方式，但从服务员接过钱到柜台结账、找零再回到顾客身边，这一段时间成为无法取证的“盲区”。他说，有一段时间连续发生假币，最多的一个月收到假钞５００余元。遇到这种事，客人往往不认账，因此他关照服务员在收钱时多一个心眼，还教给她们一些辩别假钞的基本常识。但就在服务员怕出错反复验钞时，顾客又生气了，说是对客人“不够尊重”，“以后不来吃了”。

　　有关人士指出，目前能解决这一问题的唯一办法，只能是请客人自己到柜台结账。

　　（裘培兴）