油饼没炸成 自己被烫伤 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月16日12:00 新闻晚报 | |||||||||
晚报讯 昨日下午3时35分左右,浦东三林某饭店一位姓邱的小工正准备炸油饼时,油锅突然起火、翻倒,小工被烫伤。 记者赶到现场时,饭店门口到处都是油迹,一片狼藉。据了解,当时几个小工、厨师都饿了,大家就把早上卖剩下的馒头用刀切了,让小工邱某去炸油条的油锅里炸一下。
邱某熬了一大锅油准备炸油饼,点火熬油时,火沿着锅边油渍烧到锅里,顿时熊熊的火苗蹿起一米多高,邱某被吓呆了,手一慌就把整个锅都从炉上翻到地上,油顿时溅得邱某脚上到处都是。工友迅速跑到厨房,看到着火了,他们连忙从饭店里找来两个灭火器灭火,火很快就灭了。 在医院里受伤的邱某显得很沮丧,一旁的师傅告诉他,油锅着火不能慌,只要盖上锅盖隔断氧气就没事了。 记者从医院了解到,小工邱某脚部有5%的地方被轻度烫伤,目前已全部包扎完毕,观察一下就可以走了。 | |||||||||