200多家餐饮企业承诺坚决不从疫区进禽类 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月19日04:47 深圳商报 | |||||||||
【本报讯】昨日,深圳市餐饮业防控高致病性禽流感暨食品安全动员大会在深圳会堂隆重举行。来自全市200多家餐饮业1000多人参加了会议,200多家企业代表在会上集体签名,向深圳市民做出5项庄严承诺,为市民筑起一条防控高致病性禽流感的食品安全防线。 这5项承诺包括:严把禽类进货关,坚持进货索票索证制度,坚决不从疫区进货,杜绝购买病禽、死禽和来历不明的禽类;保证不在食品加工制作场所饲养和宰杀活禽等。
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