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超市缘何“超生”


http://www.sina.com.cn 2005年11月20日04:12 山西日报

  前段,太原市单体面积最大的田森超市挂出了“停业重组”的牌子。这是继去年花之锦、嘉世源、神州联合、金海马等几家大型超市相继倒闭或重组之后,省城零售业界经历的又一次“地震”。

  “全是‘超生’惹的祸。”业内专家一针见血地指出。其实,在我省的其他城市,因超市“超生”而倒闭的案例同样时有所闻———2003年,临汾市平阳南街上海华联临汾加
盟店关门;2004年,大同市新通宝天客隆连锁超市宣告倒闭……

  “多子”并非“多福”

  跑马圈地,发展加盟商,进而占领市场,是近年来零售业态,尤其是超市业留给人们的深刻印象。

  7月26日,记者来到太原市某大型超市的连锁店,发现只有零星顾客的大卖场显得空空荡荡,这与开张时每天数万人次的消费者相比,反差十分强烈。一位超市管理人员无奈地对记者说,但愿这样的日子早点结束。

  快速发展起来的“超生”超市能否达到互利共赢的效果,时间已经给出了较为明确的答案:“多子”并非“多福”。在临汾市,开大型卖场先河的五洲超市,在发展了两个“分店”后,开发区店却日渐萧条,迫不得已改成了家具店,一段时期后,又改为一家大型酒店。银河超市的经历与前者略有相似。在临汾市区、侯马、洪洞等地成功扩张的同时,迎春街店却门前冷落客流稀,最终也“关门大吉”。

  超市“超生”现象在太原市表现的尤为明显。据了解,自2001年田森超市开张以来,太原市平阳路周围在直径3公里范围内又开了北京华联、美特好、山姆士、沃尔玛、家世界等四五家面积均在5000平方米以上的大卖场。我省代理商联合会有关负责人说,根据太原向南发展的规划,平阳路商圈是太原市竞争最激烈的商圈之一。虽然太原出台了商业网点规划,但是市场发展与规划指导并不挂钩,其中该商圈中的家世界和沃尔玛都是今年3月才刚刚迁入的。

  据了解,在过去的一年里,太原诞生了20多家5000平方米以上的大卖场。与开业相伴的,是花之锦、嘉世源、金海马等几家大型超市的相继倒闭或重组。该协会负责人认为,大部分倒闭与其周边业态日益密集的商圈竞争密切相关。

  在业界不断发出“下一个阵亡者是谁”的追问时,7月28日,记者就在临汾市尧都区看到了某大型超市将在近期内开张营业,而大张旗鼓“招兵买马”的海报宣传。

  那么,我们居住的城市到底该建多少大型超市呢?有关专家介绍,大型超市的建设与城市规划和社会消费密切相关。一般情况下,每25万—30万人有一家大卖场比较合理。因此,按照目前的消费水平和人口分布状况,太原最多可以开10家左右的大型超市。

  如果超市继续“超生”,各超市之间必然不断爆发价格战,最终总会有部分超市因资金链断裂而关门。在价格战中,一方面是投资者让利经营,另一方面是压低商品货款,而供货商和生产厂家又会把失去的利益转嫁到商品上,导致商品“缺斤短两”,最终受害的仍然是广大消费者。

  “早生”不如“顺产”

  去年12月11日,我国零售业全面对外资开放。这意味着沃尔玛、家乐福等跨国连锁巨头可以在中国境内无限制地扩展业务。

  由于大型超市对地理位置和周边环境要求非常严格,所以,业内人士普遍认为,谁能在选点、布点上抢得先机,谁就是未来市场中的赢家。

  事实会是这样吗?市场的竞争和人们的购物习惯又给投资者开了一个大大的“玩笑”,毕竟,“早产儿”是经受不住风吹雨打的。在太原市,记忆中的寸草心、达客隆等超市现在已难觅芳影。临汾市五洲超市和银河超市的部分经营店改做他用,这与布点过早、过快有着直接的关系。

  其实,太原早在上世纪80年代就有了超市,尽管售货形式与现在的超市很相似,但其经营理念和管理方式仍沿袭传统的商业模式,成本高,价格贵,开门不久便又悄悄关门。

  在这一点上,国外的大集团倒是十分冷静和沉着。有40余年创业历史的沃尔玛自1996年在深圳开了两家样板店后,到1998年才开始开第三家,用了两年时间作为试验过程。采访中记者还获悉,某跨国零售集团早在三年之前就曾到我省考察,但迟迟没有进入,据说原因之一就是宝地难寻和时机不成熟。

  在分析这些“早产”超市没能成功的原因时,唐久超市的一位部门负责人说,一个超市是否能开得下去,首先是选址,其次要有强大的物流中心或讲诚信的供需双方作后盾,同时还要有雄厚的经济基础等各方面的保障,这样就形成一个完整的系统,超市才能在激烈的商业竞争中得以存在和发展。

  唐久超市专门负责市场开发的副经理李伟说,他们现在每开一家店,都要对市场进行严格的考察,时机成熟一家开张一家,否则绝不会贸然开店。先发展自己,等时机成熟后,再组建规模更大功能更齐全的超市,如我省的美特好、万家福等超市就是稳步走向成功的典型例子。

  “重生”更应“重管”

  近年来,我省接连发生超市倒闭事件,排除少数恶意圈钱的个案,应该说是一种较正常的市场行为。但每次超市倒闭,几乎都又伴随着供货商的围堵或哄抢、员工的无助和无奈……

  据了解,我国法律对超市经营并没有特别的规定。《公司法》第23条规定:以商业零售为主的公司注册资本不得少于人民币30万元。这与经营一个1万平方米左右的超市,至少需要500万元的流动资金相比,就显得太微不足道了。这么低的市场准入门槛,难免让零售市场上的经营者“重生”不“重管”。在超市热的黄金时期,依托银行贷款和供货商货款“无本开店、快速扩张”的投机型发展模式几乎成了行业潜规则。

  在实际的竞争中,各地超市都上演了一场场令人眼花缭乱的商战:10元钱的电器、买一送一、打折又送礼等等新鲜花样层出不穷,掀起一轮轮商战热潮。

  商家们为争“人气”而忙得不亦乐乎,老百姓也似乎从中得到实惠。但专家们却认为商圈低价竞争无疑是竭泽而渔、杀鸡取卵,必然对生产企业以及商业本身造成损害。如在上世纪90年代末,曾在大同市场上昙花一现的中百超市、深特超市、澳福隆超市等一批超市都在残酷的商战中因经营、管理不善等因素,最终被淘汰出局。

  超市一旦倒闭宣布破产,法院会按相关法律拍卖超市的资产,追究相关法人的责任。但大部分超市根本无资产可拍卖:超市的经营用房是租的,人员是雇的,货是供货商的,把法人抓起来也收不回钱来。因此,即使供货商打赢了官司,赢回的可能也只是一纸空文。

  伴随着零售业的全面开放,供应商开始青睐实力雄厚、执行合同规范的外资大品牌商家,这对实力稍逊一筹的本土零售商来说,将带来更为沉重的竞争压力。对此,有专家指出,在WTO时代,商业竞争将不再是店对店、点对点的竞争,而将是对供应商资源争夺的竞争。而拥有一支优秀的职业经理人队伍,遵守商业信用,将成为考量商家实力的两个重要参照。

  本报记者张隽波(来源:山西新闻网 山西日报网络编辑:张星秀)


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