【龙虎网讯】不是挑着担子或骑着三轮车，走街串巷吆喝卖菜；更不是摆个摊子占道经营。记者近日在五福巷、绣花巷等背街小巷发现，这里出现了不少外地农民办的蔬菜超市。这种蔬菜超市，不仅弥补了居民密集区菜市网点的不足，也避免了菜贩占道经营影响环境，而且由于在室内经营，让周围的老百姓也买得放心。“看看这些小青菜、豆苗叶嫩绿嫩绿的，藕、黄瓜、西红柿……样样都有，样样新鲜，出家门走不了几步就能买到，多方便！”家住五福巷的贺大妈在巷内33号对面的一家蔬菜超市边挑菜边乐呵呵地对记者说。五福巷是一
条并不宽敞的小巷，东西长约200米，周边有小区、学校、医院，人口稠密。由于没有菜市场，当地居民过去买菜要跑较远的路。而蔬菜超市的出现，则方便了大家。也许是看到了这个潜在的商机，几个月来，这条街上已先后出现了4家同等规模的蔬菜超市，形成了竞争格局。
在4家蔬菜超市中，最新开张的是来自安徽的谢姓一家。当记者对谢老板进行采访时，她笑着说：“我们哪是什么老板呀，做小本生意，赚个辛苦钱过日子。”她告诉记者，这些蔬菜超市的经营模式基本相同，每月花400元至800元不等的费用，租一间沿街巷的简陋门面房，简单粉刷一下，支起几个货架就可开张了。每天凌晨3点来钟，他们便踩着三轮车到科巷集市去批发新鲜蔬菜。菜批回来后，一家人就忙着进行精加工，有的菜如芦蒿、菊花叶等择好了再卖，有的如菠菜、韭黄等，稍稍整理一下再上柜。看相好，也能卖个好价钱。记者采访中了解到，和五福巷、绣花巷里的蔬菜超市一样，龙王庙、教敷营、西方巷等背街小巷的蔬菜超市，多为外地人经营的“夫妻店”。每家超市面积基本为10多平方米，价格总体上与大的农贸市场持平。这些超市的主人不怕吃苦，本分经营，和当地居民一回生二回熟，主顾之间仍可讨价还价，生意越做越红火。不过，每月几百块钱的房租要支出，菜市有多少赚头呢？对记者的疑惑，几位菜市主人算了一笔账，房租平均摊下来，每天二三十块钱，而往往卖一两种菜一天就可赚上这么多钱，赚钱的空间还是蛮大的。
在目前农贸市场还不能覆盖到每个小区的情况下，这些蔬菜超市确实起到了拾遗补缺的作用。在绣花巷经营的张老板很自信地说：“我们的菜市之所以有市场，站得住，还和精加工菜比一些大型超市的净菜新鲜和便宜有关系。尤其到了中午和傍晚，不少下班的人就会跑到这里来买择好的菜，回家洗洗就能做了。”见记者采访，几位上了年纪的买菜老人也说：“有了这样的菜市，方便了我们这些腿脚不便的老年人。不然的话，还非得去农贸市场，人多地湿，挤进挤出，多不方便。”
