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[记者调查]洪山菜薹,到底有多香


http://www.sina.com.cn 2005年11月22日07:49 荆楚网-楚天金报

  楚天金报记者 李芳通讯员 周纯

  去年被炒得火热的洪山菜薹,今年成了商家的“香饽饽”。昨日,武汉一超市声称将推出洪山菜薹新品种,本月底大量上市。

  大名鼎鼎的洪山菜薹产自洪山区洪山村宝塔下的80亩原种基地,去年,5根“大股子
”(洪山菜薹品种)竟拍卖出1000元的天价,着实吸引了不少市民的眼球。中百仓储、中商平价等超市里的洪山菜薹,一度卖出30多元/500克的高价。

  在湖北数以千计的蔬菜中,目前尚无哪一个品种的曝光率、关注度以及单价超过洪山菜薹,于是,在秋意渐深时,商家纷纷打起了这一时令商品的主意。与武商量贩合作生产胭脂红的洪山区农业局一负责人称,洪山菜薹有两个品种,一为“大股子”,一为“胭脂红”。大股子的原产地是洪山区洪山乡洪山村,胭脂红的生产基地则在九峰乡,约有二百多亩,如果销量好,可以增至5000多亩。据这名负责人介绍,胭脂红的外型比大股子匀称,色彩更新鲜,但含糖量略低,前者口感脆甜爽滑,后者鲜嫩可口。

  一业内人士说,菜薹成了商家争抢的货源,可谓醉翁之意不在酒。“说白了就是冲着洪山菜薹的品牌效应,并以此带动人气,现在不是追求注意力经济吗?”

  不过,对于洪山菜薹的品种,也有不少市民并不十分清楚。昨日,在武昌一家超市,市民陈女士买了一把4.8元/500克的洪山菜薹,她说,就只知道一个洪山菜薹,还真不清楚这么多讲究:“无论什么品种,再好吃不就是菜薹吗?”


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