本报11月24日讯（记者 杨又华 通讯员 李郁林杨卫星）300多头体型高大威猛、正在育肥的“湘中黑牛”竞相引颈欢叫，声震屋瓦，引得四面八方赶来看热闹的乡亲啧啧称羡。11月16日，地处涟源市石门工业园的五江集团天华牧业科技园建成开园暨年产2万吨肉牛加工生产线建成投产，欢庆的礼炮照亮了初冬的天空，也燃起了农民致富的新希望。
据了解，南方肉牛产业一直是养殖业中的一个薄弱环节，其主要原因是一直没有找
到适应当地气候条件和生态环境的优质肉牛品种。自2001年始，天华牧业公司历经多次实验和攻关，终于引进成功原产国外的黑安格斯纯种牛，与湘西黄牛杂交后，生产出了“湘中黑牛”这一南方肉牛新品种，并引进中科院动物遗传与生物发育研究所的胚胎分割移植技术，实现了良种的快速繁育。一年多的养殖实践表明，这种牛具有个体大、生长快、适应强、母性好、肉质好、效益高的特点。农户从公司领养一头牛犊，饲养12个月后达到300公斤左右再由公司收购，可获纯利过千元。去年，该公司出栏育肥牛4810头，收购农户牛11621头，实现销售收入8265万元、利润832万元。
目前，该公司共存栏纯种安格斯牛397头，已建成良种繁育、牧草种植、饲料加工、集中育肥、标准化屠宰加工及技术服务六大体系，成为全省唯一发证的安格斯良种牛原种繁育基地，并跻身为国家农业部挂牌的全国十大良种种牛基地。形成了公司加农户的产业化经营———公司对农户统一提供良种和饲料、统一防疫和保险并按保护价收购，现已与7个乡镇的452户农户签订合同。北京和长沙的一些专家在实地考察后认为，“天华”成功实现了南方肉牛养殖的突破。
据娄底市委、市政府派驻该公司的技术服务工作组负责人介绍，现在娄底和涟源两级政府正全力支持其做大做强，力争5年内发展到联结农户50万户，为养殖户年增收3亿元以上，并以它为龙头，带来全市肉牛产业的大发展。
