臭豆腐店该不该开进小区

　　臭豆腐店该不该开进小区

　　臭豆腐类食物产生的恶臭是否造成污染，环保部门尚无明确说法

　　本报记者曹颖报道家住梅林河背村的黄先生前几天发现楼下开了一间臭豆腐店。只要楼下一炸臭豆腐，他的家里就会弥漫着一股臭味。这股气味让从来不吃臭豆腐的黄先生难

以忍受。

　　刺鼻臭味难以忍受

　　黄先生告诉记者，他租住在河背村92栋，一楼的房间房东出租给商户开店。小店一开业，黄先生就遭了殃。只要楼下一做生意，油炸臭豆腐那种特有的臭气就会从窗口弥漫进来。黄先生不吃臭豆腐，根本无法忍受那种难闻的气味。

　　黄先生为了这件事专门去找房东，要求把臭豆腐店赶走。但是房东说，合同已经签了，他也没办法。黄先生说，实在没办法的话，他只能搬家了。

　　周围邻居反应不一

　　昨天下午4时许，记者来到了河背村，看到这家沈字坊臭豆腐并不像一般油炸臭豆腐路边摊，而是一家连锁店，店内卫生条件也比较好。据老板介绍，这家店的总部在江西，他们是深圳第一家加盟店，现在正在试业。老板说：“在开业之前，我们就想到会有人投诉。油炸臭豆腐不可能没有臭味，但这种气味对人体是无害的。而且我们已经办了营业执照，卫生环保都是达标的。”当记者要求看一下营业执照时，这位老板说，执照还要等几天才能办下来，不过环保局已经通过审批，所以他们才开始试业。

　　对于这家臭豆腐店，邻居们有的说好，有的说不好。一位平时很喜欢吃臭豆腐的女士说：“臭豆腐闻着臭，吃着香。而且这家店看上去挺干净的，比路边摊强多了。也有一些像黄先生一样的邻居，对炸臭豆腐的气味非常反感。他们认为，应该尊重大多数人的生活习惯。这种刺激性气味大部分人都不喜欢，所以不应该把臭豆腐店开在居民区。

　　臭味污染难以界定

　　那么，臭豆腐店究竟该不该开在居民区呢？为此，记者咨询了环保部门。市环保局有关人员说，目前关于臭味污染的标准还不是很明确，一般情况只能靠专业人员的感观检测，而这也只是限于化学原料产生的恶臭。对于像臭豆腐这样的由食物产生的恶臭，是否造成污染，还没有一个明确的说法。