新桂网-南国今报柳州讯（记者罗素玲）由于天旱缺水，本地产蔬菜难以跟上，本周以来柳州市场青菜价格连连上涨。２４日市场上的菜花、油麻菜、小白菜都涨至每公斤３元左右，成为一个月来价位最高的一天。但不少精明的市民却通过合理搭配，避开价位高的菜，捡得不少便宜。
２４日上午，记者在柳州市北站路菜市、雅儒菜市、柳邕农贸市场等地看到，上周
还是每公斤１．５￣２元的油麻菜、小白菜等，已涨到３元左右。北站路菜市一名姓黄的蔬菜摊主介绍说，这次青菜上涨的主要原因是连续干旱，加上上周以来天气寒冷，新种下的小白菜等蔬菜生长缓慢，而外地的蔬菜又没有及时跟上，从而出现了断档现象。此外，牛肉和鱼的价格也有所上涨。
与此相比，猪肉仍持续一个月来的不变价格，而鸡、鸭禽类却比上周下降了不少。２４日在北站路菜市、柳邕农贸市场上出售的活鸡，饲料鸡平均每公斤７元左右，土鸡１２元左右。
市场出现部分菜价上涨的现象，并没有影响市民的“餐桌消费”。记者在市场上看到不少精明的主男、主妇，都会主动避开价位高的菜，而采购那些价位仍然保持不变或降低的品种。青菜选择了大白菜、萝卜等；肉类则将重点放在了鸡、鸭禽类。
在柳邕农贸市场，买鸡、鸭的市民不少，有的比平时明显加大了购买量。挑了５只土鸡的陈女士说：“便宜，多买几只放冰箱，慢慢吃。”很多市民甚至认为这样比菜价平稳时还省钱。
柳州市兽医站的副站长李志源说，这次市场鸡、鸭价位下跌，与国内外出现的禽流感有关，一些地方的人们不敢吃禽肉。
但柳州市民却比较理性，一方面他们知道柳州目前没有高致病性禽流感疫情；另一方面也看到每天的入市禽类“每只必检”，市内的７０多个市场还设有检疫人员随时检疫，饮食安全肯定会得到保障，购买也十分放心。
编辑：韦怡 作者：罗素玲
