涉鱼餐馆少人问津专家称：大可不必谈鱼色变

　　本报25日讯因近日松花江水受到污染，哈市松花江段禁止捕鱼、售鱼，由于害怕吃江鱼受到污染的侵害，今天记者在采访中看到，哈市一些鱼村、炖鱼馆、酒店的水煮活鱼和鱼类菜品少人问津。对此专家称，大可不必谈鱼色变，只要不吃江中的鱼虾就没有问题。

　　今天中午，记者来到哈市松北区的一家大型鱼村，往日车水马龙的酒店已经变得冷冷清清，偶尔在饭店里可以看到一两名食客。一位食客刚想点一个炖鱼头，立即改口说：“

对了，现在江水受污染，不能点鱼，点些别的吧。”记者在酒店的明档点菜处看到，鱼类、虾类等基本无人问津。服务员对记者说，以前该酒店的菜品中确实有大量的江鱼、江虾等，近几日酒店已经不进这些水产品，但是食客仍然不相信，就连一些海鱼食客都不敢点。

　　曾经在哈市火极一时的铁锅炖鱼这几天的生意直线下降，在哈市动力区的一家铁锅炖鱼店记者看到，平日爆满的酒店里只有一桌客人在就餐。酒店老板对记者说，平时炖鱼多以鲤鱼为主，近几日酒店已经不进江鱼了，可是就餐的人仍然很少，偶尔有人前来就餐，也会点些别的菜品，一场突如其来的水污染事件严重地影响了鱼馆的生意。

　　在嵩山路的一家以水煮活鱼为招牌菜的川菜馆里记者看到，往日餐桌上红彤彤、热腾腾的水煮活鱼早已不见踪影，服务员对记者说，近几天食客几乎谈鱼色变，有的人刚要点鱼就被同来的人拒绝。

　　在哈市花园街上的一家快餐厅里，平时一道炸江虾几乎每桌一盘，如今在酒店里已经看不到这盘菜。

　　据专家介绍，此次水污染影响的只是24日以后的江鱼和江虾等水产品，而目前的海鱼等可以正常食用，大可不必谈鱼色变。

　　（生活报）