专业营养师培训班开学60名学员中不少是家庭主妇

　　专业营养师培训班开学

　　60名学员中不少是家庭主妇

　　■实习生沈莹首席记者陆彤

　　本报讯昨天，我市首届“营养师培训与资格认证”培训班开学典礼在大连轻工业学院成教院举行，现场坐满了学生。

　　据了解，此次参加培训的60名学员将在3个月内学习现代营养学基础课程和营养配餐理论与技能课程，明年将参加国家统一的职业资格认证考试。而这60名学员中，除了保健食品营销单位的从业人员、社会上求职人员外，家庭主妇、在读学生也不少。

　　据中国营养学会专家介绍，营养师可以指导、帮助人们如何安排健康而合理的膳食。统计表明，我市目前只有20余名营养师，面对600万的人口数量，无异于杯水车薪。市营养学会与大连轻工业学院生物与食品工程学院联合举办的营养师培训班将在一定程度上缓解这一现状。