气温不低食用油凝固低价食用油原来掺入棕榈油

　　本报讯近日，市民程先生惊奇地发现在某超市购买的食用油已经凝固，食用油呈白色固体状，无法倒出。担忧之余，他来到市卫生监督所投诉该食用油有问题。鉴定结果最近出来，该食用油质量没问题，之所以在常温下凝固，是掺入了廉价的棕榈油。

　　程先生说，他近日到某超市购买食用油，正好看到有一种食用油特别便宜，每桶的价格仅为２５元，与同类产品相比便宜１０多元，他买了２桶。本周他使用新购买的食用油

时，发现原本金黄色的食用油呈白色，并已经凝固。他去市卫生监督所投诉。经鉴定，该食用油并无质量和卫生问题，之所以凝固，是掺入了低价棕榈油。由于棕榈油的凝固点较高，所以天气稍冷就会凝固。

　　市疾控中心食品卫生科的专家说，棕榈油无毒，对人体也无害，食用后也不会有问题。

　　无独有偶，江阴的吴先生也有和程先生一样的疑惑。他购买了每桶仅２６．８元的精制植物调和油，最近也发现该油凝固。据悉，江阴某超市最近销出数千桶该品种的调和油，很多消费者纷纷去超市要求退货。后来，经销商专门去当地质监及卫生部门鉴定，结果也是该油内掺入了棕榈油，质量及卫生并无问题。

　　对此，一位业内人士告诉，一些超市搞的低价食用油促销，其实都是噱头，其实是在油里掺入了廉价棕榈油，而消费者无法用肉眼辨别。价格越低，则说明棕榈油掺得越多。

　　（吉可）新闻线索提供者：吴瑛