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当心!问题香肠又露面了


http://www.sina.com.cn 2005年11月28日10:45 南京报业网

  【今日商报报道】程女士向本报反映说,这两天,她到下关惠民桥市场、长虹路市场购物时,发现一些“问题香肠、香肚”在市场上露面了。

  日前,记者在惠民桥食品市场上看到,经营香肠、香肚的摊位已有不少,货源大部分来自外地,产地以苏北为最多,贵的香肠每箱在100元左右,便宜点的三四十元一箱。记者注意到,不少香肠外包装袋上的标识不清楚,有的保质期模糊,有的则生产日期不全。还有
的根本没有标识。长虹路食品市场上也有同样的情况,不少香肠、香肚全是散装经营没有包装,消费者无法弄清香肠生产日期、保质期等出厂信息。

  记者就此问题采访了下关区工商局的一位同志。他说,市民在选购香肠、香肚时,一定要注意包装上的出产信息,最好选择信誉较好的商店购买。区别优质和问题香肠的方法是,优质香肠肠体干燥,呈肉类自然色,劣质香肠颜色较为艳丽的,往往是加了着色剂,要小心选购。扬华(编辑暴雪)


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