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腊肉里吃出半截针头 消费者一家大倒胃口


http://www.sina.com.cn 2005年11月30日08:27 宁夏日报

  本报讯 昨天中午,银川市朱先生一家及亲朋好友来到兴庆区中山北街一家汉餐馆聚会,本想吃一顿舒心的饭菜,但没想到腊肉里吃出的半截针头令众人大倒胃口。

  据朱先生讲,该餐厅是他们经常光顾的地方,昨日中午,他邀请家人及亲戚朋友来此就餐。服务员端上一盘腊肉,他的表弟吃了一口后,只听嘴里“嘎嘣”一声,急忙吐了出来,一看原来是半截针头。朱先生将此事反映到银川市卫生监督所,监督所工作人员接到投
诉后立即赶到现场,发现该针头直径约0.8毫米,长约2厘米,可以判断不是用于注射用的。据监督所工作人员介绍,以前也遇到过这样的事,通过咨询肉品加工专家,该针头很可能是南方一些小加工厂用针抽取盐水等调料,注射到肉品中用于入味的。厂家在注射的过程中,针遗留在肉品里,在随后的加工过程中又没有发现。工作人员认为,针藏肉里商家也不宜发现,但不管怎么说,针头出现在餐桌上对消费者来说肯定不对。

  朱先生认为,幸好其表弟发现早,要是吃进去,后果不堪设想,餐厅里发生这种闹心的事,就应该给消费者一个说法。但餐厅认为,一盘菜里发现异物,就只能换一盘,要是全都不付,消费者岂不是吃了一顿“霸王餐”?最后,朱先生为了赌一口气,照单全付,他说,跟这种商家无话可谈,照这种说法,难道还要我们消费者在每个盘里吃出石头、头发等异物才肯罢休吗?朱先生认为,虽然这只是一件小事,但对众多商家来也是一种警示。(报料人朱先生小灵通尾号81***28)


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