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工商向问题豆芽菜“开刀”


http://www.sina.com.cn 2005年11月30日09:18 宁夏日报

  华兴讯(通讯员 吴维民)11月28日,银川市丽景工商所执法人员突击检查了满春八里桥村一处豆芽菜加工点,拉开了为期一个月的豆芽菜专项整治的序幕。

  该加工点的操作间里有5个大水泥池子,泡豆子的池水浑浊且有一股异味,屋顶上布满灰絮,地上污水横流,操作间里赫然摆放着一大桶标着“连二亚硫酸钠”的化工原料,屋里弥漫着的刺鼻药味就是这种原料溶于水后发出来的。这种化工原料属国家明令禁止使用的
添加剂,可使豆芽菜白嫩、鲜亮,不易腐烂,但对人体绝对有害。

  据了解,像这样的加工户还有10余户,他们生产出的豆芽菜每天早晨销往批发市场,最后进入餐厅和老百姓的餐桌。丽景所将逐户进行整治,努力营造放心、安全的消费环境。

  工商人员提醒广大消费者,购买豆芽菜时要学会识别方法:自然培育的豆芽菜杆挺直且稍细,芽脚不软,有光泽;使用过化肥、化工原料的豆芽菜杆粗壮色泽亮白(漂白的),如果将豆芽折断,断面会有水分冒出来,有的还有化肥味道。


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