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厨师扮食客“鸡蛋里挑骨头”


http://www.sina.com.cn 2005年12月03日12:43 扬子晚报

  本报讯同行竞争,重在比质量、拼价格、讲服务态度,假如一家生意红火,另一家就心存嫉妒,屡屡去挑衅找茬,企图毁坏别人的形象,那明显落了下风:也许暂时只能泄点私愤,但最后只会被别人瞧不起,彻底落败。今晨一名厨师到了隔壁一家饭店吃饭后吹毛求疵,结果在别人的哄笑声中,灰头土脸地离去。

  今晨1点半左右,南京瑞金路一家饭店的服务员报警:有3名顾客在此间无理取闹,
称菜的质量有问题。民警赶到后,见一名40岁左右的男子正在吵吵嚷嚷,忽而端起一个大的汤盆在饭店里走来走去,大喊要捧到派出所,找民警说理去。民警看他似乎酒喝得不少,叫他先把汤盆放下再说。男子看到民警,态度才稍微温顺了些,放下了汤盆。据这名男子称,他姓谢,淮安人。今晨1点左右,他带了两名老乡到这家饭店点菜喝酒,不久发现菜里的笋子质量有问题,黄颜色是好的,而白颜色的是后期加工的,他自己就是厨师,明白这里面的花样,他现在一定要讨个说法。饭店大堂经理顾小姐当场叫人把买的罐装笋子拿了过来,打开一看,里面确实有黄色和白色的。顾小姐称,可以再到超市买新的罐装笋子,检查看看是不是本身就有不同的颜色。

  谢某见周围的人都看着他,突然把手伸进汤盆里,捻出几根笋子坚称质量还是有问题,并对顾小姐说,如果没有问题,那顾小姐当场把笋子吃下去。顾小姐感到一阵恶心,这家饭店里的厨师见谢某居然如此挑衅,都愤愤不平。一名厨师愤怒地对谢某说:“菜是我烧的,我吃给你看!”说着,他立即用筷子挑出,一会儿全部吃光了。谢某目瞪口呆,半晌才反应过来,连忙喊“结账”,灰溜溜地离去。顾小姐最后告诉记者,谢某是隔壁一家饭店的厨师,可能是看到他们饭店生意比较红火,心存嫉妒,经常带人来吃饭,然后鸡蛋里挑骨头,存心闹事。(杨民仆)


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